星期二, 12月 06, 2011

【女王日記】歲末感恩餐會︰仿作蘭亭集序

                     
「建國百年,歲在辛卯,仲冬之初,會於犁頭山陽之芎林,聚會事也。群賢畢至,少長咸集。此日有康家兄嫂、弢哥,Eileen;又有儒雅Din老師,Ron Wendy引Ray, Cindy同來,列坐其次。雖無晶華王品之盛,一樽一語,亦足以暢敘幽情。是日也,天朗氣清,涼風習習,仰觀玉液之姿,俯察佳餚之盛,談書言志騁懷,足以極視聽之娛,信可樂也。」

百年歲末感恩聚餐在12月3日,Eileen 特地邀請康大哥夫婦和Din,一桌九人邊吃邊聊,相談甚歡。Eileen展現了美學的功夫,廚房吧台點心區、餐桌的杯盤燭花、溫馨角落的配搭無處不美;弢哥的廚藝好得沒話說,從清湯、前菜到沙拉,樣樣令人回味無窮。

好,先來看看我們的菜單吧:

<紅酒>西班牙鬥牛士紅酒、法國蔚藍海岸葡萄酒
<前菜>冬瓜鮮湯、醃橄欖起司紹興蝦、奧瑞岡手工麵包、特調香料醬汁鮮蔬沙拉
<主菜>馬鈴薯雙蔥泥配法蜜樂火雞肉
<點心>薔薇紅豆派、阿默巧克力蛋糕、東方美人茶  :)

首度赴宴的康大哥身著紅綢襯衫配黑色西裝、康大嫂是唐式黑綢鑲紅邊套裝,二人盛裝出席,讓晚餐的氣氛顯得更隆重大方。當天正巧是 Cindy 17歲日, Eileen 和 Din 都準備了禮物,一旁的康大嫂直嚷著:「怎麼不先告訴我啊?我也準備一份禮物讓孩子開心開心哪!」大嫂喜歡小孩的心情真是溢於言表啊!

Ron按:
Eileen剛完成一部新作,明年2月出版,心情愉悅。
康大哥是工程博士,兒女都在美國,退休生活很活躍,目前手上還有3個讀書會,最近讀的是「未來」,說是不容易讀的書。老年生活如此,令人羨慕!


附錄:王羲之<蘭亭集序>原文
「永和九年,歲在癸丑,暮春之初,會於會稽山陰之蘭亭,修禊事也。群賢畢至,少長咸集。此地有崇山峻嶺,茂林修竹;又有清流激湍,映帶左右,引以為流觴曲水,列坐其次。雖無絲竹管弦之盛,一觴一詠,亦足以暢敘幽情。是日也,天朗氣清,惠風和暢,仰觀宇宙之大,俯察品類之盛,所以遊目騁懷,足以極視聽之娛,信可樂也。」
     




















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