星期三, 5月 27, 2020

【隨筆】商業午餐,食物


午餐,照例入門先量體溫,乾洗手。
這是一家大馬路旁的美式餐廳,旁邊幾家有名的連鎖商店,都是鎖定年輕人的商店。
中午時分,雖不若往昔熱鬧,但也不至於慘澹,經過幾個月的謹慎自律,漸漸地人們又開始外食、聚會。

幾個中年男子,笑談昔日記憶中的場景與事件,努力地去回想到底是誰、又發生了什麼事。

美式漢堡頗有分量,外加薯條,蔬菜,飲料。
餐畢,服務生詢問,是否用完餐,見盤中有剩餘,又問是否要打包。

朋友說,這份量於我們畢竟是太多了。

我說是啊,我不是美食家,好吃就幾個簡單原則,新鮮的食物,簡單調理,乾淨的餐具、環境悅目,好友相聚更佳。食物對我來說,如果不好吃,感覺不乾淨,寧願餓肚子也不吃;即便好吃,八分飽即止,不會吃到撐著。

席間朋友幾次問起,真要退休了?當下,我一時沒有回答。

現在想起來,答案其實就在我對食物的想法裡啊!