星期六, 2月 12, 2011

Birthday Party at house of 弢哥 and Eileen.

2011-02-11

晚間遲到,開完會,頗累,大約是會議缺乏效率吧,自台北坐高鐵趕回新竹已是21:00,在座的除主人夫婦及Wendy外,有嘉恩夫婦、Curry House 餐廳年輕的女主人。

我被迎至位子時,嚇然發現餐桌上擺了Menu及前菜、紅酒,而且Menu上還註明,Happy Birthday Party for Mrs. Guan-Jun Chang & Mr. Ron Liu (那Mrs. Chang 乃嘉恩夫人,生日與我同日),主人說 Menu 封面是從有名的藝術家朋友送的書裁下的,真是盛情。我把Menu抄錄於後,以茲紀念。

餐桌擺設與餐點頗有歐式餐廳的感覺,主客早已用完甜點,正閒聊著。

餐前酒原來是有公雞標誌的 Chianti 葡萄酒,那地方是托斯卡尼(TOSCANA)著名的葡萄酒產地,我們全家07年義大利行在當地過了一夜。

喝了一些酒,微醺,聽見一夥人笑聲不斷,我也想貢獻一個笑話卻想不起來,引來哄堂大笑。

晚11點歸,夜冷。

註:附上Wendy之<絕配料理>


神奇俠侶隱芎林,春夜擺宴迎嘉賓。
弢哥晨起入廚下,洗手發功作羹湯。
翊菱魔杖輕揮灑,南洋餐廳仙樂揚。
珍饈只應張家有,人間那得幾回嚐?
暖暖欣然來拜師,願端碗盤求秘笈。
嘉恩嬌妻名冠蓁,文蓉良人喚榮煜。
冠蓁榮煜生日同,建國百年慶雙壽。
主客盡歡酌美酒,創意菜單留餘香。
今日身手一小試,他年江湖現高人。


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Menu

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Appetizer 前菜
      Brazilian Chicken Pie 巴西雞酥
      Shrimp with Grapefruit 葡萄柚鮮蝦沙拉

Wine  葡萄酒
      Querciabella 2007 Chianti Classico (Italy)

Soup 湯
      Vegetable Soup 蔬菜湯

Entree 主菜
      Provence Roast Pork 普羅旺斯烤豬肉

Vegetables 蔬菜
      Roasted Tomato 烤番茄
      Roasted Red-Skin Potatoes 烤馬鈴薯
      Stir-fried Broccoli 炒西蘭花

Wine 葡萄酒
      Decero 2008 Malbec (Argentina)

Dessert 甜點


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北美館看高更(2011-02-10)


Cindy 與同學約好逛台北國際書展,同學之一前一晚就來,我笑說是Slumber Party,我們還一起看了印度片「心中的小星星」,片子不錯,但步調太慢。

一早Cindy出門去了,我們決定閒閒去北美館看高更,出發時已近午。

永遠的他鄉-高更(ELSEWHERE-Gauguin)展 展出內容包含高更畫作、雕塑、版畫,及同期受高更影響其他畫家作品。據說展出作品來自歐洲、美 國、日本等十多所美術館、基金會及私人藏家商借,機會難得。

北美館週邊正是花博場地,人很多,但看高更的觀眾也不少。

我們只看畫其餘則略過,碰到有興趣、感動的畫就看得仔細些,其他的就依循導讀口袋書帶過。

我想作品本身的趣味(或觀賞角度)可以是故事性的(畫家經歷與歷史),也可以是藝術性的。這一次我以純欣賞的角度,試著去看畫作是否能引起我的感情,不要太多背景資料,也不需要導覽者,我發現這樣一來欣賞變得輕鬆多了。

晚間Cindy獨自搭捷運至劍潭與我們會合,晚餐在觀光夜市解決,這裡人潮多,電影院旁竟至連大馬路也也被人流所佔,新發現是年輕女生大多妝扮入時。

星期一, 2月 07, 2011

甲仙姑丈

春節回娘家,姑姑們約定初三回老家聚餐,平時大家分居各地各自努力,難得見面,自然要打嘴鼓(客語,聊天,砍大山)。

甲仙姑丈是鄉公所主秘退休,之前是建設課長,他說當公務員要守法,不能欺騙,但是為了爭取地方建設有時免不了一些手段,有個方法還是他前任教的,比如要申請經費改建橋樑,請了上級長官來視察,當日即通令相關人等沒事就開車往當地繞繞,如此一來車流自然增加,於是橋樑可以升級,經費也到手。

他從前是個嚴父,他女兒笑說高一之前,她不敢從他面前走過,早上起床後要限時出現在樓下餐廳,念了大學還管女兒頭髮長度。

姑姑經營一家文具行,有段期間是姑丈看店,他女兒說小孩子都不敢進來,生意清淡。原來是文具行賣原子筆總會讓顧客試寫,有的孩子東寫西寫就是不買,他認為這樣筆的使用壽命會減短,忍不住要出面喝斥,嚇得小顧客奪門而逃。小孩偶爾會偷點小東西,他只是訓誡,他說這偷竊是公訴罪不可輕易地移送警局,況且鄉下地方你不知道這是哪個親戚的小孩。有趣的是他要那些小孩不准再進店裡,下次小孩要買文具就直直站在店門口,手指著他想買的東西。

這姑丈以前好酒、臉色通紅,近年已少喝,奇的是他自道別人是從政經歷完整,他自己則是高血壓病歷完整,原來高中時第一次健檢才發現血壓高的驚人,180是普通的,自此吃藥控制,幾十年未嘗間斷。

講到喝酒,姑丈說:「你岳父原不喝酒,一次竟邀我對飲,說女兒已大學畢業,別人都喝,為何我不可以?喝!」

原來是Wendy畢業後回鄉教書,岳父覺得對兒女重擔已輕,心下輕鬆,幾次下來可能是不勝酒力,遭岳母責怪,遂又不再喝。

2011 春節

01-31, 年前趁閒到弢哥家喝咖啡,樓下油菜花田開的正盛。
小年夜拜天公,感謝上天眷顧,一家大小平安。
通常都是接近夜裡11點開始,奉上水果、糖果、三牲、清茶、酒,上香,燒金紙,放鞭炮。
除夕,蘭園,買蝴蝶蘭。
除夕,香菇園,新社出名的香菇。


初一,走春,拜拜。

初一,走春,卓蘭,921遺跡,大峽谷。
河床上,父親指著我們走過的路說:「這裡原都是水田!」
初一,走春,大安溪上游,士林霸,台電於此設壩取水引至鯉魚潭水庫發電。霸頂雖設有魚梯,但下遊不免因此枯竭。
初二回美濃,外婆娘家大樹下的聚餐,長輩發紅包。

初二回美濃,外婆娘家長輩發紅包。



發完紅包,做莊,下注離手,開。
外婆,姨婆,三姑六婆。
美濃,初二,田中別墅社區,較之去年又多了一排。
智慧型太陽能屋。


美濃,初三,姑婆回娘家,聚餐。
美濃,初三,外婆家四合院。
美濃,初三,姑婆。
美濃,初三,福安國小。

星期四, 1月 27, 2011

輔導室的老師走了

女王回來後告知學校輔導室的一個女老師走了,我不解怎麼來的這麼快,心裡有些震驚與傷心,啊!又是生離死別、白髮人送黑髮人。女王與她同事情誼超過二十年,倍感傷心與不捨,我到學校去常看到她還算面熟,也常聽女王與她通話或聊到她。

據女王轉述,大家都覺得事出突然無法接受,當天很多同事還念著要去醫院探望,她也一直想著做完化療後要回到學校來,後來才知道家屬要求醫生對她隱藏了病況,其實家人早已做好準備。

早在上個月,女王原準備要去探病了,沒想到回來的同事說她很生氣地要同事別去看她,她那被癌細胞折磨的虛弱的身體,那還無法接受現實的心理,在在都讓她不想被打擾。我們特意去書店選了許添盛醫師的「絕處逢生」託人帶去,那是心理醫生累積多年癌症治療經驗的報告,原想那一套方法應是她需要的,沒想她走得如此之快,女王還在電話裡告訴她累的話就聽聽書裡的CD,也許她還沒來得及看!

偶而總會聽到這類不幸的消息,去年學校裡走了一個老師,加上女王學生的家長(著名的t公司研發主管),也都是癌症。

跟女王說:「奇怪,這次為何我會特別有感覺?」
後來我了解到可能是女王跟她的關係不同,家裡兩個小朋友也都認識她,也應該都上過她的課。

Cindy從寫作班回來,問起這老師,我說:「她走了,昨天,她完成任務回到天堂去了。」
Cindy 告訴我。「上帝會陪著她,很好,每個人在天堂都有一個家,她在天堂的家一定很大。」